항산화제 & 해독제- 글루타치온

글루타치온은 강한 항산화제이면서 해독제로 작용한다. 생물이 생존하기 위해 꼭 필요한 성분으로 간에서 자연적으로 만들어지지만 스트레스와 자외선, 흡연, 음주 등에 의해 감소하기 쉽다. 나이가 들수록 체내 글루타치온은 감소하고 질병과 노화의 위험이 높아진다.

글루타치온은 해독 효소를 만드는 능력을 활성화하고 간 기능을 향상시킨다. 활성산소를 제거하고 산화 스트레스에 대항한다. 활성산소에 의해 기미가 나타날 수 있는데 기미의 원인을 예방하는 효과가 있다. 수정체나 각막에 많이 존재하고 있으며 눈질환에 대한 예방효과가 있다. 소와 돼지간, 아보카도, 아스파라거스에 많이 함유되어 있다.

아보카도에는 칼륨, 마그네슘, 섬유질, 단일불포화지방산이 많이 들어있으며,특히 아보카도에 들어있는 카로티노이드와 토코페롤 성분은 염증을 예방한다.

“글루타치온”은 가장 강력하고 다재다능하며 중요한 항산화제다. 글루타치온은 2단계 해독과정에 관여하면서 산화물을 중화하고 영양대사가 원할하게 진행되도록 관여하며 체내로 들어온 발암물질을 해독한다. 

인체는 자체 항산화물질을 만드는데, 그 중 충분한 양의 글루타치온을 생성하려면 적절한 양의 단백질을 섭취해야 한다. 또한 몇 가지 식품과 보충제로 수치를 높일 수 있다. 

양파와 마늘, 아스파라거스, 아보카도, 시금치, 그리고 브로콜리와 양배추, 콜리플라워 같은 채소 모두 ‘글루타치온’ 수치를 높이는데 매우 도움이 된다.


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